Прогноз аграріїв: ціни на продукти мають впасти

Гречка по 40 гривень за кілограм! Такі прогнози експертів почали з’являтися у ЗМІ на початку вересня. Про подорожчання крупи повідомляла ТСН. Разом із тим, журналісти сказали, що з часом вартість має «поповзти» донизу. Коли це станеться і чого чекати хмельничанам, ми запитали в департаменті агропромислового розвитку Хмельницької облдержадміністрації.

В департаменті сказали, що підняття цін на цукор і гречку диктує ринок. За спостереженнями спеціалістів, такі стрибки спостерігаються щорічно в період збору урожаю. Цукровий буряк і гречку якраз забирають із полів області. А що далі?

Олег Омелянюк, директор Департаменту агропромислового розвитку Хмельницької ОДА.

 - В принципі, площі не зменшені, урожай є. Хмельниччина буде забезпечена. Нині трохи підняли ціни з невідомих причин на гречку і цукор. Зараз все ж ринок диктує. Почнеться новий урожай, та й повинно знизитися. Урожай в нас нормальний. Він вплине на ціноутворення. Тільки в плані зменшення. Організовуємо виставку, починаємо проводити ярмарки. Будемо пробувати знизити ціну для людей.

• Читайте також: «Агро-Поділля 2017»: продаватимуть городину і показуватимуть сільськогосподарську техніку

В департаменті проводили аналіз по хлібопекарській галузі. Як каже Олег Омелянюк, всі підприємства повідомили, що вони забезпечені зерном стовідсотково. Тому чиновник вважає, що ціна на хліб збільшуватися не повинна.

• Читайте також: На ринку знову подорожчало м’ясо. Ціна на молочку поки не змінилась

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.